Чабань (в переводе “чайная доска”) представляет собой низкий чайный столик, оборудованный поддоном для сбора воды или сливом. основной функцией чабани является сбор воды, которая проливается во время чайной церемонии – после прогрева чайника и чашек, промывки чайного листа, слива остатков чая из пиал и пр.